說到「被夾在中間的接班人」，大家覺得這會發生在幾歲？鹿港建成的夫婦來告訴你：20到60都有可能 (°ཀ°)
台灣的刨刀家族，還得出論文才寫得完，「建成工具」這個分支，至少從日治時期就開始營業。圖片中的樑柱用大刀片，刻著年份和商號，是老闆的父執輩搭船去日本見習時，日廠贈送的紀念品。
所謂的「二代」，也是百百款，有人一開始就被命定、有人是不顧勸導硬是扛下重建、有人是經過社會歷練後，做了抉擇。鹿港建成是後面這種，在壯年時期才放下原本的工作（印刷業），回家接班。
問到他們的孩子？才剛畢業，在外縣市工作呢。於是夫妻倆扛著過去的包袱、對前景則是未知，像偏遠島嶼上的燈塔一般，以自己能努力的方式轉動著。
「夕陽產業」的特徵：除了市場飽和、利潤降低，還有斷鏈問題。
以傳統工具來說，就是配合的打鐵師傅老了、材料不好找、員工不好請...所以很多事情要收回來，包山包海地做，那就是金屬自己加工、木頭自己切、油自己煉、打標與包裝都一手包辦！
這樣看來令人擔心，但也隱隱指出一條路：他們可以小量製作，針對不同的工藝需求，開發出五花八門的刀具。現在店面裡不只大小木作的工具，要刻竹、雕皮的工具也是有的。
並不是所有的夕陽產業最後都「日落」了，部分的業態會經由蛻變之後，再次崛起。因為時代在變，但人類並沒有變太多，所以不如將這一切，看成一個「週期」，有些事情只是換了樣貌，但可以再次出發。
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